El presidente de la Asociación de Turismo de Cafayate, José Luis Aiello, informó en el programa En Modo Mañana de Radio Cafayate 95.1 que la ocupación hotelera promedio en la primera quincena de enero de la temporada 2026 se ubicó cerca del 50%. Aiello explicó que las reservas comenzaron a analizarse en diciembre y que, en términos generales, la afluencia de turistas fue más lenta de lo esperado respecto de las proyecciones iniciales.
Según el dirigente, la dinámica de la demanda muestra una mayor preferencia por alojamientos económicos: hostales, alojamiento de una o dos estrellas y hostels presentan una ocupación más alta que la registrada en hoteles de cuatro y cinco estrellas. Aiello señaló que, si bien existen establecimientos con porcentajes superiores —algunos alcanzando 70% por contar con público cautivo—, el promedio entre los establecimientos relevados por la asociación se sitúa en torno al 50%.
Aiello atribuyó parte del comportamiento de reservas a la espera de confirmaciones vinculadas a la cartelera de eventos: la publicación reciente de la programación de la Serenata generó un incremento de consultas y reservas, especialmente para febrero, cuando se desarrollan carnavales y festividades que históricamente movilizan visitantes. El dirigente sostuvo que la confirmación de artistas actúa como disparador para que el público decida confirmar hospedaje.
En su intervención, Aiello señaló la necesidad de intensificar las acciones de promoción turística y remarcó la iniciativa de crear un ente mixto para articular esfuerzos entre el sector público y privado. Recordó que la asociación presentó propuestas en 2024 y 2025, y que la última versión del proyecto prevé que el primer año de funcionamiento sea solventado por aportes privados, sin exigir recursos adicionales al municipio.
