Hubo 30 decomisos de alimentos y 4 clausuras. Los grandes supermercados y carnicerías que se relevaron están ubicados en el centro de la ciudad y las principales avenidas.
La Dirección General de Control Comercial de la Municipalidad de Salta, realizó 177 operativos de control, en grandes supermercados y carnicerías de la ciudad.
En las últimas semanas los controles se intensificaron, a raíz de denuncias que los vecinos efectuaron por diversas irregularidades. Las principales causas de denuncias fueron por productos vencidos, alimentos en mal estado o falta de higiene.
Los datos corresponden a los últimos tres meses y dieron como resultado: 30 decomisos de alimentos que no estaban aptos para su consumo; 4 clausuras de dos supermercados y dos carnicerías; y 49 actas de infracción por falta de higiene en los locales; habilitación vencida en algunos casos y la inexistencia de carnet de manipulación de alimentos en otros.
El control a los grandes supermercados se realiza constantemente y con varias visitas en un mismo local. El objetivo del área es que el comerciante subsane la irregularidad, antes de proceder a la clausura y multa del mismo. Las principales recomendaciones son bromatológicas y de seguridad, para las zonas de cámaras, pasillos y depósitos de los locales.
Las denuncias por irregularidades se reciben a través del 147, la app ciudadana y las redes sociales de la Municipalidad. Los operativos se realizan constantemente y en esos casos se revisan las actuaciones anteriores, para saber en qué situaciones están. La clausura y judicialización es a lo último que se espera llegar, pero si las acciones disuasorias no dan resultados se procede según lo establecido por la norma.
Los grandes supermercados y carnicerías que se relevaron están ubicados en el centro de la ciudad y las principales avenidas. También se puso el foco en los súper barriales. Por estos días se estarán realizando segundas visitas a varios locales, por lo que no descartan que se realicen nuevas clausuras y decomisos.
