{"id":100327,"date":"2025-09-27T12:19:43","date_gmt":"2025-09-27T15:19:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=100327"},"modified":"2025-09-27T12:19:44","modified_gmt":"2025-09-27T15:19:44","slug":"la-saltena-que-descubrio-la-forma-de-cambiar-el-olor-de-las-plantas-y-eliminar-las-plagas-en-el-campo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2025\/09\/27\/la-saltena-que-descubrio-la-forma-de-cambiar-el-olor-de-las-plantas-y-eliminar-las-plagas-en-el-campo\/","title":{"rendered":"La salte\u00f1a que descubri\u00f3 la forma de cambiar el olor de las plantas y eliminar las plagas en el campo"},"content":{"rendered":"\n

La cient\u00edfica se pregunt\u00f3 \u201cpor qu\u00e9 algunos bichos atacaban de distinta manera a una misma especie\u201d y revolucion\u00f3 con su idea. \u201cQuisiera que mi primer mercado sea el argentino\u201d, le dijo a TN.<\/p>\n\n\n\n

Victoria Coll Ar\u00e1oz (44) es una cient\u00edfica salte\u00f1a que est\u00e1 revolucionando el agro y la industria de la ecolog\u00eda qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n

Se hizo dos preguntas tan simples como complejas, y abri\u00f3 un mundo completamente nuevo para luchar contra las plagas en las plantas: \u201c\u00bfPor qu\u00e9?\u201c, y \u201d\u00bfQu\u00e9 pasar\u00eda si…?\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Ella estudi\u00f3 bot\u00e1nica, hizo un doctorado en qu\u00edmica anal\u00edtica en la Universidad Nacional de Tucum\u00e1n; un posdoctorado en ecotoxicolog\u00eda y, una beca Fulbright la llev\u00f3 a Florida, Estados Unidos, a trabajar en el Agriculture Research Service.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPon\u00eda plata para trabajar\u201d<\/p>\n\n\n\n

Si bien destaca que su paso por el Conicet fue clave en su formaci\u00f3n profesional, en reiteradas oportunidades la falta de elementos para trabajar y de apoyo econ\u00f3mico, complic\u00f3 los avances en su investigaci\u00f3n y eso la gui\u00f3 hacia el cambio.<\/p>\n\n\n\n

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Victoria sue\u00f1a con que su primer mercado sea el argentino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cMe cans\u00e9 de un sistema que te explota y te maltrata, pon\u00eda plata para trabajar. Me dio mucho, me form\u00f3 y fui feliz, pero cuando recib\u00ed inversi\u00f3n privada, me fui\u201d, relat\u00f3 en di\u00e1logo con TN.<\/p>\n\n\n\n

Coll Ar\u00e1oz puntualmente estudi\u00f3 \u201clos olores, que son el medio de comunicaci\u00f3n universal de las especies\u201d, y se hizo dos preguntas: \u201c\u00bfPor qu\u00e9 dos plantas de la misma especie son atacadas o no por algunos bichos?\u201c; y \u201c\u00bfQu\u00e9 pasar\u00eda si modifico el olor de las plantas para que no les gusten a las plagas?\u201c.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Victoria viaj\u00f3 a Nueva York para potenciar su proyecto de control de plagas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cLogr\u00e9 integrar disciplinas y con mi startup cambiamos el volatiloma (olor) de las plantas, y as\u00ed una plaga elige no atacar a determinadas plantas o no evolucionar para defenderse de alg\u00fan producto qu\u00edmico\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas startup son un parchecito\u201d<\/p>\n\n\n\n

La cient\u00edfica ya logr\u00f3 hacer \u201c17 pruebas a campo\u201d, y asegur\u00f3 que los productores agropecuarios \u201cson muy solidarios y est\u00e1n dispuestos a ayudar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTengo conexi\u00f3n con el sector por contactos propios, es levantar el tel\u00e9fono y pedir; pero las startup son un parchecito, porque ven\u00eds a Texas, ves lo que hacen y te vuela la cabeza. Tenemos capital humano, pero sin un partnership de afuera no hay posibilidades\u201c, dijo.<\/p>\n\n\n\n

En la entrevista con TN, Victoria cont\u00f3 que si incubaba su desarrollo dentro del Conicet, la instituci\u00f3n iba a tener el 50% de sus acciones. \u201cNo me iba a poder sentar en la mesa de decisi\u00f3n de mi propio proyecto, y lo que m\u00e1s quisiera es que mi primer mercado sea el argentino\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cMe cans\u00e9 de un sistema que te explota y te maltrata”, dijo sobre el Conicet\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cUna termina resolviendo de alguna manera y avanza, pero terminamos siendo mendigantes de colegas extranjeros. Lo positivo es la inventiva y la creatividad que desarrollamos con poca plata, pero estamos en condiciones totalmente desiguales respecto al mundo\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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