{"id":100668,"date":"2025-10-06T11:12:38","date_gmt":"2025-10-06T14:12:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=100668"},"modified":"2025-10-06T11:12:38","modified_gmt":"2025-10-06T14:12:38","slug":"caipirinha-y-otras-bebidas-alcoholicas-adulteradas-en-brasil-hay-dos-muertes-y-200-casos-bajo-investigacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2025\/10\/06\/caipirinha-y-otras-bebidas-alcoholicas-adulteradas-en-brasil-hay-dos-muertes-y-200-casos-bajo-investigacion\/","title":{"rendered":"Caipirinha y otras bebidas alcoh\u00f3licas adulteradas en Brasil: hay dos muertes y 200 casos bajo investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>Bares vac\u00edos y el temor de una maniobra generada por el crimen organizado desataron una crisis nacional de salud p\u00fablica con epicentro en San Pablo. Los afectados ingirieron metanol.<\/p>\n\n\n\n<p>Con m\u00e1s de 200 casos a\u00fan bajo investigaci\u00f3n en todo el pa\u00eds, dos muertes confirmadas y al menos siete sospechosas, la emergencia del metanol en Brasil no hace m\u00e1s que crecer. Todas las v\u00edctimas ingirieron sin saberlo bebidas alcoh\u00f3licas, como la famosa caipirinha, uno de los s\u00edmbolos del pa\u00eds, adulteradas con esta sustancia venenosa para el ser humano y utilizada normalmente para la producci\u00f3n de pinturas y disolventes. Si se ingiere, el metanol se metaboliza en compuestos t\u00f3xicos como el formaldeh\u00eddo y el \u00e1cido f\u00f3rmico, que pueden provocar la muerte. Los principales s\u00edntomas son visi\u00f3n borrosa o incluso ceguera total, adem\u00e1s de n\u00e1useas, v\u00f3mitos, dolores abdominales y sudoraci\u00f3n. En los casos m\u00e1s graves se han registrado da\u00f1os irreversibles en los ri\u00f1ones y el cerebro, que pueden llegar a provocar la muerte. Se trata de una crisis de salud p\u00fablica muy grave que ha tenido como epicentro la ciudad de San Pablo, pero que ha registrado casos en al menos siete estados, desde el noreste del pa\u00eds, en Pernambuco y Bah\u00eda, en el Distrito Federal, donde se encuentra la capital, Brasilia, en Minas Gerais y Mato Grosso do Sul, y en el sur, en Paran\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, la Anvisa, la Agencia Brasile\u00f1a de Vigilancia Sanitaria, ha activado de urgencia contactos con agencias reguladoras de varios pa\u00edses, entre ellos Estados Unidos, la Uni\u00f3n Europea, el Reino Unido, Jap\u00f3n y la vecina Argentina. El objetivo es garantizar lo antes posible la disponibilidad de fomepizol, un ant\u00eddoto contra la intoxicaci\u00f3n por metanol que no est\u00e1 disponible en Brasil porque nunca se ha registrado, ya que no ha habido casos destacados, excepto uno en 1999 en el que murieron 35 personas en el estado de Bah\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bares vac\u00edos y el temor de una maniobra generada por el crimen organizado desataron una crisis nacional de salud p\u00fablica con epicentro en San Pablo. Los afectados ingirieron metanol. 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