{"id":109219,"date":"2026-04-17T15:19:16","date_gmt":"2026-04-17T18:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=109219"},"modified":"2026-04-17T15:19:17","modified_gmt":"2026-04-17T18:19:17","slug":"carne-de-burro-es-un-plato-fino-la-polemica-defensa-de-la-jujena-vilma-bedia-en-medio-de-la-crisis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2026\/04\/17\/carne-de-burro-es-un-plato-fino-la-polemica-defensa-de-la-jujena-vilma-bedia-en-medio-de-la-crisis\/","title":{"rendered":"\u201cCarne de burro es un plato fino\u201d: la pol\u00e9mica defensa de la juje\u00f1a Vilma Bedia en medio de la crisis"},"content":{"rendered":"\n<p>La senadora nacional por Jujuy, Vilma Bedia, defendi\u00f3 el consumo de carne de burro durante un debate en el Senado, en un contexto atravesado por cuestionamientos a la situaci\u00f3n econ\u00f3mica del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El episodio ocurri\u00f3 durante un plenario de comisiones en el que se discut\u00eda la Ley de Inviolabilidad de la Propiedad Privada. All\u00ed, el ex diputado Santiago Ig\u00f3n mencion\u00f3 la venta de este tipo de carne como un reflejo del deterioro social. Sin embargo, la legisladora de La Libertad Avanza respondi\u00f3 con una postura completamente opuesta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn restaurantes de Jujuy se puede pedir bife de burro o de llama, y es una especialidad. Para los europeos es un plato fino\u201d, sostuvo Bedia.<\/p>\n\n\n\n<p>No es la primera vez que Bedia enfrenta cuestionamientos p\u00fablicos. Semanas atr\u00e1s, tambi\u00e9n hab\u00eda sido se\u00f1alada por la contrataci\u00f3n de familiares dentro de su equipo, lo que gener\u00f3 cr\u00edticas incluso desde sectores del oficialismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Con este nuevo episodio, la senadora vuelve a instalarse en la agenda nacional, en medio de un debate que cruza pol\u00edtica, econom\u00eda y h\u00e1bitos de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La senadora nacional por Jujuy, Vilma Bedia, defendi\u00f3 el consumo de carne de burro durante un debate en el Senado, en un contexto atravesado por cuestionamientos a la situaci\u00f3n econ\u00f3mica del pa\u00eds. El episodio ocurri\u00f3 durante un plenario de comisiones en el que se discut\u00eda la Ley de Inviolabilidad de la Propiedad Privada. All\u00ed, el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":109220,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":{"0":"post-109219","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-general"},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":109221,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109219\/revisions\/109221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}