El fin de semana largo por el Paso a la Inmortalidad del General Mart\u00edn Miguel de G\u00fcemes dej\u00f3 un sabor amargo entre empresarios vinculados al turismo y la gastronom\u00eda en Salta. A pesar de tratarse de una de las fechas m\u00e1s significativas para la provincia, la actividad comercial y tur\u00edstica registr\u00f3 niveles inferiores a los esperados.<\/p>\n\n\n\n
Desde el sector gastron\u00f3mico se\u00f1alaron que la afluencia de visitantes fue escasa y que el consumo mostr\u00f3 una marcada retracci\u00f3n, profundizando la preocupaci\u00f3n de quienes dependen de la temporada tur\u00edstica para sostener sus negocios.<\/p>\n\n\n\n
El empresario gastron\u00f3mico Tupac Puggioni calific\u00f3 el balance como negativo y sostuvo que el movimiento observado durante el feriado estuvo muy lejos de los a\u00f1os anteriores. Seg\u00fan explic\u00f3, uno de los indicadores m\u00e1s visibles fue la baja concurrencia en los corredores tur\u00edsticos y gastron\u00f3micos de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, destac\u00f3 que la tradicional calle Balcarce, uno de los principales puntos de encuentro para turistas y residentes, present\u00f3 una actividad reducida durante gran parte del fin de semana. Aunque reconoci\u00f3 que las bajas temperaturas pudieron influir en la circulaci\u00f3n de personas, consider\u00f3 que la ca\u00edda responde a una tendencia que el sector viene advirtiendo desde hace varios meses.<\/p>\n\n\n\n
Otro aspecto que llam\u00f3 la atenci\u00f3n fue la falta de datos oficiales sobre el impacto tur\u00edstico del feriado. Empresarios remarcaron que, a diferencia de otras oportunidades, hasta el momento no se difundi\u00f3 un informe detallado sobre ocupaci\u00f3n hotelera, cantidad de visitantes o movimiento econ\u00f3mico generado durante las jornadas festivas.<\/p>\n\n\n\n
La situaci\u00f3n genera inquietud de cara a las vacaciones de invierno, una de las temporadas m\u00e1s importantes para la econom\u00eda tur\u00edstica de Salta. Hoteles, restaurantes, pe\u00f1as y comercios apostaban a que el feriado de G\u00fcemes funcionara como un anticipo de la recuperaci\u00f3n de la actividad, pero los resultados obtenidos dejaron m\u00e1s interrogantes que certezas sobre lo que viene para el sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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