{"id":117772,"date":"2026-09-05T12:29:08","date_gmt":"2026-09-05T15:29:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=117772"},"modified":"2026-09-05T12:30:25","modified_gmt":"2026-09-05T15:30:25","slug":"investigacion-por-trata-laboral-imputaron-al-dueno-de-cerdo-negro-por-las-condiciones-en-las-que-trabajaban-empleados-en-una-finca-de-cerrillos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2026\/09\/05\/investigacion-por-trata-laboral-imputaron-al-dueno-de-cerdo-negro-por-las-condiciones-en-las-que-trabajaban-empleados-en-una-finca-de-cerrillos\/","title":{"rendered":"Investigaci\u00f3n por trata laboral: imputaron al due\u00f1o de Cerdo Negro por las condiciones en las que trabajaban empleados en una finca de Cerrillos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Justicia Federal investiga al empresario gastron\u00f3mico por presunta trata de personas con fines de explotaci\u00f3n laboral. La acusaci\u00f3n surgi\u00f3 a partir de una denuncia an\u00f3nima realizada a la l\u00ednea 145 y una posterior inspecci\u00f3n de ARCA y PROTEX. Siete trabajadores fueron identificados preliminarmente como posibles v\u00edctimas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una investigaci\u00f3n que comenz\u00f3 con una denuncia an\u00f3nima a la l\u00ednea 145 deriv\u00f3 en una causa de alto impacto en Salta: la Justicia Federal imput\u00f3 a un empresario gastron\u00f3mico, propietario del establecimiento Cerdo Negro, por el presunto delito de trata de personas con fines de explotaci\u00f3n laboral, agravado por la cantidad de personas afectadas y la situaci\u00f3n de vulnerabilidad que habr\u00edan atravesado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"382\" height=\"510\" src=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-31.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-117774\" style=\"width:965px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-31.png 382w, 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width=\"389\" height=\"446\" src=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-32.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-117778\" style=\"width:951px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-32.png 389w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-32-262x300.png 262w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-32-299x343.png 299w\" sizes=\"auto, (max-width: 389px) 100vw, 389px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los aspectos m\u00e1s delicados de la investigaci\u00f3n est\u00e1 relacionado con las condiciones de alojamiento descriptas durante la audiencia judicial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la acusaci\u00f3n fiscal, algunos trabajadores habr\u00edan vivido en condiciones extremadamente precarias, en habitaciones con pisos de tierra y camas construidas con pallets.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n se habr\u00eda constatado la existencia de ba\u00f1os tipo letrina y dificultades para acceder a condiciones b\u00e1sicas de higiene, al punto de que los trabajadores deb\u00edan calentar agua en tachos para poder higienizarse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Fiscal\u00eda considera que estas circunstancias deben ser analizadas junto con el resto de los elementos reunidos para determinar si existi\u00f3 un esquema de explotaci\u00f3n laboral.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"398\" height=\"443\" src=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-33.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-117779\" style=\"width:949px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-33.png 398w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-33-270x300.png 270w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-33-299x333.png 299w\" sizes=\"auto, (max-width: 398px) 100vw, 398px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jornadas extensas y salarios que no superar\u00edan los $500.000<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n apunta a las condiciones de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con la acusaci\u00f3n, los empleados habr\u00edan cumplido jornadas laborales extensas, mientras que los salarios generalmente no superar\u00edan los $500.000.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A esto se sumar\u00eda la presunta falta de pago de horas extras, domingos y feriados, aspectos que ahora forman parte de la investigaci\u00f3n judicial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Fiscal\u00eda incorpor\u00f3 adem\u00e1s situaciones particulares que, seg\u00fan sostuvo durante la audiencia, permitir\u00edan dimensionar el grado de vulnerabilidad de algunos trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los casos mencionados corresponde a un empleado que habr\u00eda sufrido una lesi\u00f3n en una pierna y que, ante la falta de una respuesta adecuada, habr\u00eda tenido que ser trasladado por un familiar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n se expuso la situaci\u00f3n de un adulto mayor que concurr\u00eda a un comedor de C\u00e1ritas debido a que sus ingresos no le alcanzaban para cubrir sus necesidades alimentarias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s de $600 millones declarados en ingresos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro elemento incorporado a la causa fue la informaci\u00f3n econ\u00f3mica obtenida durante las actuaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan los datos aportados por ARCA, el empresario habr\u00eda registrado ingresos superiores a los $600 millones durante 2025, mientras que una cifra similar habr\u00eda sido registrada en lo que va de 2026.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este dato fue expuesto durante la audiencia y forma parte de los elementos que deber\u00e1n ser analizados en el marco de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seis meses para profundizar la investigaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El juez federal de Garant\u00edas N.\u00ba 2 de Salta, Diego Anzorreguy, resolvi\u00f3 otorgar un plazo de seis meses para profundizar la investigaci\u00f3n y avanzar sobre los distintos elementos incorporados al expediente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las medidas dispuestas se encuentra la prohibici\u00f3n de salir del pa\u00eds para el empresario, adem\u00e1s de restricciones de contacto con determinados empleados que aparecen vinculados con la investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Justicia deber\u00e1 ahora avanzar en la recopilaci\u00f3n de testimonios, documentaci\u00f3n laboral, informaci\u00f3n econ\u00f3mica y otros elementos que permitan determinar qu\u00e9 ocurri\u00f3 en la finca y cu\u00e1l era efectivamente la relaci\u00f3n entre el empresario y los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El empresario neg\u00f3 los delitos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la audiencia, el empresario neg\u00f3 haber cometido los delitos que se le atribuyen y cuestion\u00f3 especialmente la descripci\u00f3n realizada por la Fiscal\u00eda respecto de las condiciones habitacionales de los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La causa continuar\u00e1 bajo investigaci\u00f3n durante los pr\u00f3ximos meses, mientras la Justicia intenta establecer si los hechos denunciados configuran efectivamente un delito de trata de personas con fines de explotaci\u00f3n laboral.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La imputaci\u00f3n no implica una condena: el empresario mantiene su presunci\u00f3n de inocencia y tendr\u00e1 derecho a ejercer su defensa mientras avance el proceso judicial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Justicia Federal investiga al empresario gastron\u00f3mico por presunta trata de personas con fines de explotaci\u00f3n laboral. 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