{"id":12242,"date":"2020-11-26T11:50:13","date_gmt":"2020-11-26T14:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=12242"},"modified":"2020-11-26T11:50:14","modified_gmt":"2020-11-26T14:50:14","slug":"por-los-casos-de-salmonella-la-municipalidad-intensifica-las-tareas-prevencion-y-control","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2020\/11\/26\/por-los-casos-de-salmonella-la-municipalidad-intensifica-las-tareas-prevencion-y-control\/","title":{"rendered":"Por los casos de Salmonella, la Municipalidad intensifica las tareas prevenci\u00f3n y control"},"content":{"rendered":"\n

El abordaje contra la enfermedad ser\u00e1 coordinado por la Mesa de Gesti\u00f3n Interdisciplinaria integrada por organismos estatales. El primer encuentro ser\u00e1 este viernes 27 de noviembre a las 9 v\u00eda Zoom.<\/p>\n\n\n\n

Para articular medidas preventivas por el incremento de casos de Salmonella en la ciudad, la Mesa de Gesti\u00f3n Interdisciplinaria integrada por la Municipalidad de Salta y otros organismos estatales, se reunir\u00e1n este viernes 27, por Zoom, desde las 9. <\/p>\n\n\n\n

En tanto, el Municipio refuerza los controles sanitarios en la v\u00eda p\u00fablica y locales comerciales para garantizar a los vecinos el acceso seguro e higi\u00e9nico a productos alimenticios; adem\u00e1s, en caso de ser necesario, se efect\u00faan los protocolos de intervenci\u00f3n y prevenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la subsecretaria de Salud y Ambiente Humano, M\u00f3nica Torfe detall\u00f3 que, la Mesa de Gesti\u00f3n Interdisciplinaria busca coordinar las acciones ante los casos de Salmonella. \u201cDesde el municipio se dar\u00e1 control para mitigar los casos y evitar mayores males, mientras que el Ministerio de Salud dar\u00e1 la asistencia en los hospitales de cabecera y un seguimiento epidemiol\u00f3gico. Todo es un trabajo en conjunto para cuidar la salud de los salte\u00f1os\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La Mesa de Gesti\u00f3n Interdisciplinaria est\u00e1 integrada por la Municipalidad de Salta, el Gobierno de la Provincia, la Universidad Nacional de Salta, Aguas del Norte y el Ente Regulador de Servicios.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0A tener en cuenta\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es y c\u00f3mo se contagia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La salmonelosis es una enfermedad diarreica causada por la bacteria Salmonella. La infecci\u00f3n se da cuando las personas entran en contacto con las heces de animales o humanos infectados.<\/p>\n\n\n\n

Los s\u00edntomas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los s\u00edntomas de la enfermedad son dolor abdominal, fiebre, diarrea y v\u00f3mito. En el caso de los mayores, si bien la situaci\u00f3n es complicada, se logra sobrellevar de mejor manera, mientras que en los ni\u00f1os se debe tener un mayor cuidado para evitar la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Los alimentos contaminados generalmente tienen un aspecto y un olor normal, por eso es importante saber c\u00f3mo prevenir la infecci\u00f3n. Se han dado casos por contacto con animales dom\u00e9sticos infectados con la bacteria, como perros y gatos.<\/p>\n\n\n\n

El clima m\u00e1s c\u00e1lido y los alimentos no refrigerados crean las condiciones ideales para que se multiplique la salmonella.<\/p>\n\n\n\n

Prevenci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las recomendaciones para prevenir la salmonelosis incluyen mantener los alimentos limpios, no cortar la cadena de fr\u00edo de la mercader\u00eda que necesita refrigeraci\u00f3n y consumir agua segura. El lavado de manos frecuente es otra de las medidas m\u00e1s importantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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