En barrio La Uni\u00f3n, dialogaron con las responsables que diariamente dan el almuerzo a 200 vecinos. Adem\u00e1s con este emprendimiento asistido desde Provincia y Naci\u00f3n ejecutan un proyecto de huerta y panader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
En barrio La Uni\u00f3n, al norte de Capital, el gobernador Gustavo S\u00e1enz y el ministro de Desarrollo Social Daniel Arroyo visitaron el emprendimiento socioproductivo en Panader\u00eda-Comedor Mar\u00eda Auxiliadora.<\/p>\n\n\n\n
Durante la recorrida, una de las responsables del comedor infantil, Ruth Patzi, explic\u00f3 que junto a 12 voluntarios, diariamente asisten a unas 200 personas con el almuerzo.<\/p>\n\n\n\n
Esta tarea que hace desde hace 15 a\u00f1os, se complementa con el proyecto Huerta Compost, provee de verduras frescas al comedor.<\/p>\n\n\n\n
En el emprendimiento trabajan siete familias que tambi\u00e9n llevan adelante una peque\u00f1a panader\u00eda donde producen facturas y tortillas que luego comercializan en los barrios cercanos para generar ingresos complementarios para su iniciativa de asistencia social.<\/p>\n\n\n\n
Banco de Herramientas<\/p>\n\n\n\n
El Gobierno de Salta y el Ministerio de Desarrollo Social ejecutan en el lugar un proyecto para fortalecer las alternativas de autogesti\u00f3n con recursos del Banco de Herramientas.<\/p>\n\n\n\n
Por este proyecto se dotar\u00e1 a la panader\u00eda de un nuevo horno para panificados (ya que cuenta con un modelo pizzero) y otras maquinarias que facilitar\u00e1n la producci\u00f3n y mejorar la calidad de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Con la inclusi\u00f3n en el plan, el comedor -panader\u00eda Mar\u00eda Auxiliadora podr\u00e1 promover el trabajo y compromiso social de los y las vecinas; complementar la econom\u00eda del comedor y poder incorporar nuevos beneficiarios de ser necesario; fortalecer la iniciativa colectiva como respuesta a los problemas comunitarios.<\/p>\n\n\n\n
Otros proyectos<\/p>\n\n\n\n
El Ministerio de Desarrollo Social a trav\u00e9s de la Subsecretar\u00eda de Pol\u00edticas Alimentarias, tambi\u00e9n implementa en el lugar la propuesta taller gest\u00e1lico: \u201cRevalorizando los saberes ancestrales\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Pretende recuperar el sentido ceremonial y de comuni\u00f3n que representa la comensalidad familiar, la apertura de construir v\u00ednculos sanos, la posibilidad de otra mirada y el reencuentro a trav\u00e9s de la comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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