Durante los \u00faltimos d\u00edas, el Ministerio de Desarrollo Productivo renov\u00f3 el acuerdo de cortes a precios accesibles.<\/p>\n\n\n\n
A partir de ma\u00f1ana, estar\u00e1n disponibles en supermercados de todo el pa\u00eds once cortes de carne vacuna a precios econ\u00f3micos, a partir de un acuerdo que el Gobierno sell\u00f3 con la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Durante los \u00faltimos d\u00edas, el Ministerio de Desarrollo Productivo, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Comercio Interior, renov\u00f3 el acuerdo de cortes a precios accesibles, con m\u00e1s disponibilidad, el doble de d\u00edas de oferta, m\u00e1s lugares de venta y pr\u00e1cticamente sin suba de precios.<\/p>\n\n\n\n
Este compromiso de abastecimiento de carne de novillo de primera calidad -as\u00ed lo asegur\u00f3 el Poder Ejecutivo- se extender\u00e1 hasta el 31 de diciembre de 2021, con actualizaciones trimestrales: la pr\u00f3xima ser\u00e1 en julio. Con esta nueva etapa, que tendr\u00e1 vigencia desde este mi\u00e9rcoles, las ofertas se podr\u00e1n encontrar en supermercados de lunes a viernes, todas las semanas del mes, con lo cual la frecuencia del acuerdo pasa de 9 d\u00edas del mes a 20 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, estar\u00e1n disponibles en grandes cadenas como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, D\u00eda%, La An\u00f3nima, Libertad y carnicer\u00edas Friar, seg\u00fan se inform\u00f3 oficialmente. En el Mercado Central de Buenos Aires, los cortes podr\u00e1n encontrarse todos los d\u00edas (abre de martes a s\u00e1bados), ya que los puestos del predio contar\u00e1n con una oferta espec\u00edfica y se incorporar\u00e1 la venta a trav\u00e9s del Mercado Federal Ambulante con camiones itinerantes.<\/p>\n\n\n\n
En esta renovaci\u00f3n, se agreg\u00f3 la paleta, a $485 el kilo, para reforzar la oferta de cortes de olla que m\u00e1s se consumen en la temporada invernal. Los precios por kilo de los cortes que ya estaban en el acuerdo y que se mantendr\u00e1n sin variaciones son: vac\u00edo a $499, matambre a $549, falda a $229 y tapa de asado a $429.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el asado de tira se vender\u00e1 con una baja del 10% a $359 y un 39% m\u00e1s bajo que en diciembre, antes del acuerdo. La cuadrada o bola de lomo, el roast beef y la carnaza alcanzar\u00e1n los precios de $515, $409 y $379, respectivamente, que representan un aumento promedio menor al 5%, detall\u00f3 la Secretar\u00eda de Comercio Interior.<\/p>\n\n\n\n
Para este mes, el Gobierno estima un volumen inicial de 8 millones de kilos disponibles, que podr\u00e1n ser aumentados en funci\u00f3n de la demanda. Este acuerdo lo realiza el Estado Nacional con el consorcio de exportadores ABC (principal proveedor del canal supermercados), los frigor\u00edficos exportadores nucleados en la C\u00e1mara Argentina de la Industria Frigor\u00edfica (CADIF), en la Federaci\u00f3n de Industrias Frigor\u00edficas Regionales (FIFRA) y en la Uni\u00f3n de la Industria C\u00e1rnica Argentina (UNICA); la Asociaci\u00f3n de Supermercados Unidos (ASU) y las carnicer\u00edas del Mercado Central de Buenos Aires (MCBA).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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