Las im\u00e1genes de la parrilla llena de hojas, baldes y herramientas eran protagonistas de uno de los spots de campa\u00f1a que en las \u00faltimas elecciones hizo bastante ruido. La f\u00f3rmula que conformaron Alberto Fern\u00e1ndez y Cristina Fern\u00e1ndez promet\u00eda que todo mejorar\u00eda; en otras palabras, que volver\u00eda el asado despu\u00e9s de dos a\u00f1os de crisis econ\u00f3mica. Pero, lejos de esa promesa, hoy el salario promedio de los argentinos compra la menor cantidad de kilos de carne desde 2007.<\/p>\n\n\n\n
Son datos del economista Fernando Marull, de la consultora FMyA, quien cruza el salario promedio de los trabajadores formales (Ripte) con el valor del kilo de asado. Cuando asumi\u00f3 Alberto Fern\u00e1ndez, hacia fines de 2019, el sueldo de un argentino pod\u00eda comprar 180 kilos al mes. En este momento, se pueden adquirir casi 123.<\/p>\n\n\n\n
El n\u00famero surge de cruzar el \u00faltimo n\u00famero del Ripte, la remuneraci\u00f3n imponible de los trabajadores estables, que fue de $75.809,13 en marzo, con el valor del kilo de asado que, seg\u00fan las estad\u00edsticas oficiales, fue de $617,47 en ese mismo mes. Entonces, en lo que va del Gobierno de Fern\u00e1ndez, se \u201cperdieron\u201d casi 60 kilos de asado en el poder de compra de los argentinos.<\/p>\n\n\n\n
Lejos est\u00e1n esos n\u00fameros del r\u00e9cord de la serie en 2008, cuando un salario promedio pod\u00eda adquirir casi 250 kilos.<\/p>\n\n\n\n
Claro que nadie compra 123 kilos de asado con su sueldo mensual, aclara Marull, pero sirve como un indicador para entender qu\u00e9 sucede con el poder de compra de los salarios y con el precio de la carne. Como es habitual en la Argentina, el primero sube por la escalera y el segundo, por ascensor.<\/p>\n\n\n\n
Desde noviembre de 2019, dice Marull, el salario subi\u00f3 nominalmente un 45%, pero el asado avanz\u00f3 100%. Esos n\u00fameros son un indicio de las razones detr\u00e1s de la decisi\u00f3n dr\u00e1stica que tom\u00f3 el Gobierno: suspender las exportaciones de carne por un mes, con la intenci\u00f3n de que haya m\u00e1s oferta en el mercado interno y menor presi\u00f3n en los precios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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