Excepto por Venezuela, el pa\u00eds tiene la inflaci\u00f3n m\u00e1s alta de Am\u00e9rica Latina. Aun con todos los intentos oficiales por frenar los aumentos, los valores se dispararon en 2021.<\/p>\n\n\n\n
La Argentina est\u00e1 en un podio para nada deseado: el de la inflaci\u00f3n. Excepto por el caso particular de Venezuela, que en este momento est\u00e1 en medio de un proceso de hiperinflaci\u00f3n, el pa\u00eds tiene la inflaci\u00f3n m\u00e1s alta de Latinoam\u00e9rica. En los primeros nueve meses del a\u00f1o, los alimentos y bebidas subieron 36,4%, casi 24 puntos m\u00e1s que la naci\u00f3n que la sigue en el ranking, Colombia (12,2%). y 6,6 veces m\u00e1s que en la regi\u00f3n en general.<\/p>\n\n\n\n
Todo sucede, adem\u00e1s, a pesar de las decenas de controles de precios que impuso el Gobierno. Esos \u201ccontroles que no controlan\u201d y los acuerdos voluntarios son y fueron al menos 15 en la historia reciente. Incluyen Precios Cuidados, Precios M\u00e1ximos, S\u00faper Cerca, el acuerdo por la carne y el mercado federal ambulante, entre otros. Muchos de ellos estuvieron a cargo de la Secretar\u00eda de Comercio Interior, hoy comandada por Roberto Feletti, quien decidi\u00f3 instaurar un congelamiento de valores para alimentos, bebidas, productos de higiene y de limpieza por resoluci\u00f3n hasta enero de 2022.<\/p>\n\n\n\n
Claro que, en un pa\u00eds con una inflaci\u00f3n tan alta, los acuerdos y los controles son casi testimoniales, y as\u00ed lo demuestran los aumentos que hubo en sectores con \u201cprecios regulados de hecho\u201d, como en el caso de alimentos y bebidas, que pasaron gran parte de 2020 y la mitad de 2021 con una resoluci\u00f3n que fijaba precios m\u00e1ximos y aun as\u00ed crecieron casi al ritmo de la inflaci\u00f3n general, que fue del 37%.<\/p>\n\n\n\n
El Ieral, la casa de estudios de la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea, analiz\u00f3 qu\u00e9 pas\u00f3 en los dem\u00e1s pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina. En la regi\u00f3n en general, el aumento de los precios de los alimentos y bebidas en los primeros nueve meses de 2021 fue de 5,5%.<\/p>\n\n\n\n
En Colombia, la suba fue del 12,2%, En Paraguay, del 7,6%. En Per\u00fa, del 6,5% y en M\u00e9xico, del 6,1%. En cambio, en Ecuador fue solamente del 0,87% y en Costa Rica, hubo una deflaci\u00f3n del 1,2%, es decir, los precios bajaron.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn distintas ocasiones desde el gobierno se atribuy\u00f3 la elevada inflaci\u00f3n a la suba de precios internacionales de materias primas y alimentos. O al menos se se\u00f1al\u00f3 a este fen\u00f3meno como un factor muy importante para explicar la escalada de los precios. A los efectos de determinar si la observaci\u00f3n de algunos voceros del gobierno es realista y considerando que se trata del grupo de productos que m\u00e1s influyen en el bienestar de las familias, Ieral viene monitoreando lo que sucede con los precios de los alimentos en 10 pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica desde hace varios meses\u201d, explica el economista de la instituci\u00f3n Juan Manuel Garz\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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