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<\/figure>\n\n\n\nLos matarifes estimaron que el aumento fue de entre $100 y $120 por kilo, que se traslada directo a g\u00f3ndola.<\/p>\n\n\n\n
Aumentos en la carne por el d\u00f3lar ma\u00edz<\/p>\n\n\n\n
Se trata de un tipo de cambio diferencial a $340 para las econom\u00edas regionales, que apunta a que los productores liquiden unos u$s2.000 millones hasta el 31 de agosto, seg\u00fan las estimaciones del Gobierno.<\/p>\n\n\n\n
Pero ese d\u00f3lar provoc\u00f3 una suba en el precio del ma\u00edz e impact\u00f3 en los alimentos con prote\u00edna animal, como las carnes de vaca, cerdo, pollo, los huevos y los l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan un relevamiento efectuado hoy en el s\u00faper VEA los precios de la carne son:<\/p>\n\n\n\n Tapa de Asado: $ 2.005<\/p>\n\n\n\n Vac\u00edo: $ 2.949<\/p>\n\n\n\n Costilla: $ 1.600<\/p>\n\n\n\n Paleta: $ 2.125<\/p>\n\n\n\n Entra\u00f1a: $ 3.000<\/p>\n\n\n\n Matambre: $ 2.615<\/p>\n\n\n\n Nalga, $2.655<\/p>\n\n\n\n Peceto: $ 3.169<\/p>\n\n\n\n Pechito de Cerdo: $ 1.249<\/p>\n\n\n\n Solomillo: $ 2.239<\/p>\n\n\n\n Sobre las achuras, los precios son:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chorizos: $2.245<\/p>\n\n\n\n Salchicha parrillera: $1.800<\/p>\n\n\n\n Chinchulines: $ 895<\/p>\n\n\n\n Morcilla: $2.235<\/p>\n\n\n\n Molleja: $3.369<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ante el d\u00f3lar ma\u00edz que lanz\u00f3 el Gobierno, los precios en los alimentos con prote\u00edna animal tuvieron un incremento. Cu\u00e1nto sale hacer un asado Los precios de la carne aumentaron hasta un 20% por un ajuste en los valores de la hacienda impulsado por el “d\u00f3lar ma\u00edz”, y presionan sobre la inflaci\u00f3n de agosto. En […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":62268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-62267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticias-general"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62267"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62272,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62267\/revisions\/62272"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2.jpg\")
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