{"id":64204,"date":"2023-09-03T13:46:34","date_gmt":"2023-09-03T16:46:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=64204"},"modified":"2023-09-03T13:46:35","modified_gmt":"2023-09-03T16:46:35","slug":"los-panificados-las-verduras-y-las-carnes-subieron-mas-del-11-en-agosto-y-le-ponen-un-piso-a-la-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2023\/09\/03\/los-panificados-las-verduras-y-las-carnes-subieron-mas-del-11-en-agosto-y-le-ponen-un-piso-a-la-inflacion\/","title":{"rendered":"Los panificados, las verduras y las carnes subieron m\u00e1s del 11% en agosto y le ponen un piso a la inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>En el octavo mes del a\u00f1o, el alza en los productos b\u00e1sicos super\u00f3 el 10%. El \u00edndice de precios al consumidor del INDEC se dar\u00e1 a conocer el pr\u00f3ximo 13 de septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Los precios de los alimentos aumentaron de 10,1% promedio durante agosto, con el fuerte impulso de los panificados, las verduras y las carnes que saltaron despu\u00e9s de la devaluaci\u00f3n y cerraron el mes por encima de los dos d\u00edgitos.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, en la \u00faltima semana del mes, los precios de los alimentos se encarecieron 1,9%. Esto signific\u00f3 una leve desaceleraci\u00f3n de 0,4 puntos porcentuales con respecto a los siete d\u00edas previos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-64206\" srcset=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-300x169.png 300w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-768x432.png 768w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-696x392.png 696w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-1068x601.png 1068w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7-747x420.png 747w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/image-7.png 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los datos se desprenden del relevamiento de la consultora LCG, que tambi\u00e9n indic\u00f3 que el \u00edndice de alimentos y bebidas present\u00f3 una inflaci\u00f3n mensual promedio de 12% medido de punta a punta en las \u00faltimas cuatro semanas, impulsada principalmente por aumentos de los en los panificados, verduras y carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Cu\u00e1nto aumentaron los alimentos en el \u00faltimo mes<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con el sondeo, en la \u00faltima semana, los alimentos presentaron un incremento de 1,9% con respecto a los siete d\u00edas anteriores. El informe tambi\u00e9n puntualiz\u00f3 que el aumento promedio mensual trep\u00f3 a 10,1% y esta cifra est\u00e1n en l\u00ednea con el \u00faltimo informe de la consultora Focus Market que indic\u00f3 que los productos se incrementaron 10,8%.<\/p>\n\n\n\n<p>Por segunda semana consecutiva, la carne es la categor\u00eda que m\u00e1s aport\u00f3 a la inflaci\u00f3n mensual, lo que refleja una aceleraci\u00f3n de 3,5 puntos porcentuales y junto a los panificados explican m\u00e1s de la mitad del alza promedio.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan LCG, las variaciones mensuales de precios fueron las siguientes:<\/p>\n\n\n\n<p>Pan, cereales y pastas: 13%;<\/p>\n\n\n\n<p>Verduras: 12%;<\/p>\n\n\n\n<p>Carnes: 11,3%;<\/p>\n\n\n\n<p>Bebidas e infusiones: 10,1%;<\/p>\n\n\n\n<p>Az\u00facar: 8%;<\/p>\n\n\n\n<p>Comidas para llevar: 7,3%;<\/p>\n\n\n\n<p>Condimentos y otros productos alimenticios: 7,3%;<\/p>\n\n\n\n<p>Frutas: 6,6%;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e1cteos y huevos: 5,7%;<\/p>\n\n\n\n<p>Aceites: 5,7%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el octavo mes del a\u00f1o, el alza en los productos b\u00e1sicos super\u00f3 el 10%. 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