{"id":80509,"date":"2024-07-11T10:28:08","date_gmt":"2024-07-11T13:28:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=80509"},"modified":"2024-07-11T10:28:09","modified_gmt":"2024-07-11T13:28:09","slug":"tucuman-declaro-patrimonio-cultural-al-sanguche-de-milanesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2024\/07\/11\/tucuman-declaro-patrimonio-cultural-al-sanguche-de-milanesa\/","title":{"rendered":"Tucum\u00e1n declar\u00f3 patrimonio cultural al s\u00e1nguche de milanesa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El impulsor del proyecto fue Diego Viruel, quien explic\u00f3 que uno de los motivos fue aportar valor a esa comida t\u00edpica del lugar. La resoluci\u00f3n fue firmada por el vicegobernador Miguel Acevedo este mi\u00e9rcoles.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-73.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-80511\" style=\"width:1067px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-73.png 768w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-73-300x200.png 300w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-73-630x420.png 630w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-73-696x464.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin dudas, la comida ic\u00f3nica tucumana por excelencia es el s\u00e1nguche de milanesa, un manjar de la gastronom\u00eda no solo de la provincia sino tambi\u00e9n del pa\u00eds, y del que los residentes est\u00e1n orgullosos. Por eso, este mi\u00e9rcoles fue declarado patrimonio cultural de Tucum\u00e1n. Seg\u00fan explic\u00f3 el gestor cultural Diego \u201cMocho\u201d Viruel, quien impuls\u00f3 la iniciativa, el motivo fue destacar la cultura del lugar y aportar valor a esa famosa preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La declaraci\u00f3n del s\u00e1nguche como \u201cbien patrimonial de inter\u00e9s cultural inmaterial\u201d consolidada en la Ley N\u00b0 7500, consisti\u00f3 en la firma de una resoluci\u00f3n que tuvo lugar en la Legislatura de Tucum\u00e1n, ubicada en la capital de San Miguel de Tucum\u00e1n. De esta manera, la preparaci\u00f3n tucumana qued\u00f3 adherida al Sistema de Protecci\u00f3n del Patrimonio Cultural de la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El impulsor del proyecto fue Diego Viruel, quien explic\u00f3 que uno de los motivos fue aportar valor a esa comida t\u00edpica del lugar. La resoluci\u00f3n fue firmada por el vicegobernador Miguel Acevedo este mi\u00e9rcoles. Sin dudas, la comida ic\u00f3nica tucumana por excelencia es el s\u00e1nguche de milanesa, un manjar de la gastronom\u00eda no solo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":80510,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-80509","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticias-general"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80509"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80512,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80509\/revisions\/80512"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}