{"id":85903,"date":"2024-10-28T14:20:14","date_gmt":"2024-10-28T17:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todoeldia.com\/?p=85903"},"modified":"2024-10-28T14:20:14","modified_gmt":"2024-10-28T17:20:14","slug":"adios-al-asado-el-70-dice-que-debio-restringirlo-en-medio-de-la-perdida-de-poder-adquisitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/2024\/10\/28\/adios-al-asado-el-70-dice-que-debio-restringirlo-en-medio-de-la-perdida-de-poder-adquisitivo\/","title":{"rendered":"Adi\u00f3s al asado: el 70% dice que debi\u00f3 restringirlo en medio de la p\u00e9rdida de poder adquisitivo"},"content":{"rendered":"\n<p>La crisis econ\u00f3mica impacta sobre uno de los gustos preferidos de los argentinos.<\/p>\n\n\n\n<p>Compartir un asado los fines de semana, una de las comidas preferidas por los argentinos, se convirti\u00f3 en un bien suntuario en medio de la p\u00e9rdida de poder adquisitivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan una encuesta realizada por la consultora Moiguer, el 65% de los consultados tuvo que restringir sus consumos cotidianos en medio de la crisis, incluido el asado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"543\" src=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14207\" style=\"width:1068px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2.jpg 960w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2-300x170.jpg 300w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2-768x434.jpg 768w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2-696x394.jpg 696w, https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/carniceria-2-743x420.jpg 743w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>De acuerdo con las c\u00e1maras de frigor\u00edficos, el consumo de carne cay\u00f3 11,3% en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>El 71% de los consultados dej\u00f3 de hacer asados en familia, 61% suspendi\u00f3 salidas en pareja o en familia, el 58% cancel\u00f3 ir a tomar un caf\u00e9 o un helado, el 56% ya no compra golosinas y el 55% dej\u00f3 de comprar gaseosas.<\/p>\n\n\n\n<p>La encuesta tambi\u00e9n arroj\u00f3 que el 51% de los consultados eval\u00faa negativamente la situaci\u00f3n del pa\u00eds y el 43% percibe que la posibilidad de crisis es alta.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con la consultora, cerca de mitad de los argentinos (el 48%) considera que la capacidad de consumo de su hogar est\u00e1 peor o mucho peor y el 62% interpreta que los ingresos de su hogar est\u00e1n por debajo de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el 48 % tuvo que utilizar sus ahorros para pagar gastos cotidianos y un 52 % de los consultados ha contra\u00eddo deudas.<\/p>\n\n\n\n<p>El 41% dice no haber realizado gastos suntuarios, lo que incluye golosinas, chocolates, caramelos o alguna gaseosa. Y el 83% de los argentinos ha reducido o eliminado la compra de los productos habituales.<\/p>\n\n\n\n<p>En los primeros nueve meses del a\u00f1o, es decir en el mismo per\u00edodo de tiempo de la gesti\u00f3n de Javier Milei, el consumo interno de carne vacuna disminuy\u00f3 un 11,3% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, alcanzando 1.646 millones de toneladas de res con hueso (tn r\/c\/h) en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;El consumo aparente de carne vacuna per c\u00e1pita promedi\u00f3 46,8 kilos por persona en los primeros nueve meses de 2024, lo que representa una disminuci\u00f3n del 12,3% respecto al mismo per\u00edodo de 2023, equivalente a una baja de 6,6 kilos por habitante&#8221;, se\u00f1ala el \u00faltimo informe de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), el nivel de consumo m\u00e1s bajo registrado en los \u00faltimos 26 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Hacer un asado en la Argentina es cada vez m\u00e1s caro: el valor de la carne subi\u00f3 cerca de 120% desde enero.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u00edndice refleja un aumento por encima de la inflaci\u00f3n de lo que va del 2024: tras el 3,5% de septiembre, el incremento de precios alcanz\u00f3 el 101,6% en los primeros nueve meses del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Un estudio del Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA) arroj\u00f3 que la suba promedio de los distintos cortes de carne estuvieron por debajo de la inflaci\u00f3n mensual (0,6%) pero que en los primeros diez meses del 2024 la escalada alcanz\u00f3 los 119,3%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La crisis econ\u00f3mica impacta sobre uno de los gustos preferidos de los argentinos. 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