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<\/figure>\n\n\n\nEn las \u00faltimas semanas los controles se intensificaron, a ra\u00edz de denuncias que los vecinos efectuaron por diversas irregularidades. Las principales causas de denuncias fueron por productos vencidos, alimentos en mal estado o falta de higiene.<\/p>\n\n\n\n
Los datos corresponden a los \u00faltimos tres meses y dieron como resultado: 30 decomisos de alimentos que no estaban aptos para su consumo; 4 clausuras de dos supermercados y dos carnicer\u00edas; y 49 actas de infracci\u00f3n por falta de higiene en los locales; habilitaci\u00f3n vencida en algunos casos y la inexistencia de carnet de manipulaci\u00f3n de alimentos en otros.<\/p>\n\n\n\n
El control a los grandes supermercados se realiza constantemente y con varias visitas en un mismo local. El objetivo del \u00e1rea es que el comerciante subsane la irregularidad, antes de proceder a la clausura y multa del mismo. Las principales recomendaciones son bromatol\u00f3gicas y de seguridad, para las zonas de c\u00e1maras, pasillos y dep\u00f3sitos de los locales.<\/p>\n\n\n\n Las denuncias por irregularidades se reciben a trav\u00e9s del 147, la app ciudadana y las redes sociales de la Municipalidad. Los operativos se realizan constantemente y en esos casos se revisan las actuaciones anteriores, para saber en qu\u00e9 situaciones est\u00e1n. La clausura y judicializaci\u00f3n es a lo \u00faltimo que se espera llegar, pero si las acciones disuasorias no dan resultados se procede seg\u00fan lo establecido por la norma.<\/p>\n\n\n\n Los grandes supermercados y carnicer\u00edas que se relevaron est\u00e1n ubicados en el centro de la ciudad y las principales avenidas. Tambi\u00e9n se puso el foco en los s\u00faper barriales. Por estos d\u00edas se estar\u00e1n realizando segundas visitas a varios locales, por lo que no descartan que se realicen nuevas clausuras y decomisos.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hubo 30 decomisos de alimentos y 4 clausuras. Los grandes supermercados y carnicer\u00edas que se relevaron est\u00e1n ubicados en el centro de la ciudad y las principales avenidas. La Direcci\u00f3n General de Control Comercial de la Municipalidad de Salta, realiz\u00f3 177 operativos de control, en grandes supermercados y carnicer\u00edas de la ciudad. En las \u00faltimas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":95975,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-95974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticias-general"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95974"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":95978,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95974\/revisions\/95978"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todoeldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.todoeldia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/image-31.png\")
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