José “Pepe” Muratore, administrador del Mercado San Miguel calificó como positivo el balance que hizo durante los primeros días de las vacaciones de invierno.
Aseguró que hay un balance positivo y “vamos a mantener el horario corrido desde las 8 hasta las 21:30 hasta fin de mes. Muchas provincias del sur comenzaron sus vacaciones y es importante la afluencia de turistas que hay en Salta”.
Destacó que se trabajó muy bien la primera semana de vacaciones, principalmente en el sector gastronómico y la venta de productos regionales.
“Antes éramos un mercado solo de carne y verdura, hoy somos un poli rubro y tenemos que seguir por ese camino. Cambiamos mucho y la gente nos acompaña” concluyó.
