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Humo de leña, tradición y ollas vacías: la fiesta del locro que encendió a Rosario de la Frontera

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El perfume aliento a leña encendida y zapallo hervido se apoderó del aire desde temprano, trazando una huella invisible que guio a cientos de vecinos e hileras de familias hacia el corazón de la plaza. Allí donde la tradición no se platica sino que se saborea, la comunidad volvió a encontrarse en una jornada donde la cultura, la gastronomía y el fervor popular fueron los auténticos protagonistas.

Entre el murmullo festivo y el repique constante de bombos y guitarras, las cocinas populares trabajaron sin descanso. El veredicto del concurso consagró el talento y el sazón local, otorgando los máximos reconocimientos a:

  • 1.° Puesto: Cecilia Gómez
  • 2.° Puesto: María Faeda
  • 3.° Puesto: Julio Flores
  • La respuesta del público fue contundente: las ollas quedaron completamente vacías y los gastronómicos vendieron la totalidad de su producción. A su alrededor, la feria de emprendedores lució colmada de visitantes que recorrieron puesto tras puesto en una convocatoria masiva que reactivó la economía local.
  • Músicas, danzas y espacio para los más chicos

El encuentro no solo alimentó el cuerpo, sino también el espíritu festivo del pueblo. La tarde transcurrió entre acordes de folklore, mudanzas de baile tradicional y un rincón de actividades pensado especialmente para la alegría de las infancias, transformando el espacio público en un territorio de convivencia familiar.

La articulación del evento contó con la presencia y acompañamiento del Secretario de Gobierno, Manuel Luque, junto a la Secretaria de Acción Social, el Secretario de Obras Públicas y diversos equipos operativos de la comuna.

La organización del Concurso del Locro 2026 estuvo a cargo de la Dirección de Turismo, con el respaldo coordinado de distintas áreas del municipio para garantizar la logística y el desarrollo impecable de la festividad.

Desde la gestión del Intendente Kuldeep Singh, el certamen ratifica una línea de trabajo orientada a dinamizar los barrios, recuperar los espacios de encuentro comunitario y mantener vivas las identidades culinarias que definen a la ciudad.