El procedimiento fue realizado por la División Rural y Ambiental durante un control sanitario. La mercadería se encontraba almacenada en cámaras frigoríficas y había superado su fecha de vencimiento. Fue decomisada por disposición de la Fiscalía.
Un control preventivo terminó con el secuestro y decomiso de 11 cajas de pollo no apto para consumo humano en un comercio de la localidad de Embarcación.
El procedimiento fue realizado por efectivos de la División Rural y Ambiental de la Policía de Salta, quienes inspeccionaron un establecimiento ubicado sobre calle 24 de Septiembre y detectaron irregularidades durante la verificación de las condiciones higiénico-sanitarias.
El hallazgo dentro de las cámaras frigoríficas
Durante la inspección, los policías revisaron las cámaras de conservación del comercio y encontraron 11 cajas con productos avícolas que habían superado su fecha de caducidad.
Ante esta situación, la mercadería fue considerada no apta para el consumo humano, por lo que se procedió a retirarla del circuito comercial para evitar que pudiera ser adquirida por consumidores.
El operativo contó con la intervención de la Fiscalía Penal de Embarcación, que dispuso las medidas correspondientes sobre los productos detectados.
El responsable fue infraccionado
Como consecuencia del procedimiento, un hombre de 27 años, señalado como responsable del establecimiento, fue infraccionado por las irregularidades constatadas.
La mercadería quedó secuestrada y posteriormente fue decomisada conforme a las disposiciones establecidas por la autoridad interviniente.
Desde la Policía señalaron que este tipo de controles forman parte de los operativos preventivos destinados a verificar el cumplimiento de las normas de higiene, conservación y salubridad, especialmente en establecimientos donde se comercializan alimentos destinados al consumo de la población.
