Una mujer transportaba carne en una camioneta sin condiciones de higiene

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Efectivos de Policía Rural y Ambiental en un control vehicular realizado en Puesto La Pedrera, incautaron carne vacuna que eran transportados sin cumplir con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.

En el marco de los operativos de control y prevención que se realizan en toda la provincia, ayer, alrededor de las 14, personal de Policía Rural y Ambiental en un control vehicular en ruta provincial N° 39 kilómetro 2 La Pedrera, detectaron carne vacuna que era transportada en un vehículo conducido por una mujer de 48 años, tratándose de dos medias reses completas con la cabeza.

De consulta con la fiscalía de la zona determinó la intervención del personal de Registro de Operadores de la carne quien, al realizar inspección del producto cárnico, determinó que no se encuentra apto para el consumo humano, procediendo al decomiso y desnaturalización.

Se labró la infracción a la mujer por violación a la Ley de Policía Sanitaria Animal.

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